Orthomoleculaire supplementen

Heel veel mensen vinden dat, als je gezond eet, je geen extra supplementen (vitaminen en mineralen) nodig hebt!
Ik ben het  gedeeltelijk wel met deze stelling eens, maar wat veel mensen niet beseffen, is dat onze hedendaagse voeding niet meer de voeding is zoals het zou moeten zijn.
De hele voedingsindustrie is bezig met kwantiteit ipv kwaliteit, wat tot gevolg heeft dat er heel veel mee geknoeid wordt en zeker niet ten gunste van de consument.
Daarnaast wordt onze aarde steeds meer uitgeput en bevat daarom ook veel minder voedingsstoffen, waardoor de gewassen veel minder nutriënten bevatten.
Zie schema hieronder:

Tabel afname mineralen en essentiële voedingsstoffen in periode 1940-1991-2002

orthomolecuraire supplementen en voedingsstoffen
(bron: 2003, D. Thomas)

Mineralen en spoorelementen zijn in de loop der jaren drastisch afgenomen.
Opvallend is dat fosfor in de plus staat, maar dit is meer zorgwekkend dan gunstig. Calcium, fosfor en magnesium zijn stoffen die altijd met elkaar in balans behoren te zijn. Een overmaat aan fosfor ten opzichte van een te kort aan calcium en magnesium toont aan dat de balans ernstig verstoord is, wat veel negatieve gevolgen voor onze gezondheid kan hebben. De enorme stijging van chronische en auto-immuun aandoeningen in de laatste jaren zijn waarschijnlijk de gevolgen hiervan.

Een aantal brein gerelateerde klachten en aandoeningen die volgens het Thomas rapport een link hebben met tekorten aan mineralen en spoorelementen:

ADHD – Cu(Chroom), Mg(Magnesium), P(Fosfor)
Angststoornissen – K(Kalium), Mg(Magnesium), P(Fosfor), Se(Selenium)
Agressie – Fe(Ijzer), K(Kalium), Zn(Zink)
Bipolaire stoornis – Fe(Ijzer), I(Jodium), K(Kalium), Mg(Magnesium), Mo(Molybdeen), V(Vanadium)
Depressie – Cr(Chroom), Cu(Koper), Fe(Ijzer), I(Jodium), K(Kalium), Mg(Magnesium), Se(Selenium), V(Vanadium), Zn(Zink)
PMS – Cu(Koper), Fe(Ijzer), Mg(Magnesium), Zn(Zink)
Schizofrenie– Cu(Koper), Fe(Ijzer), I(Jodium), Mg(Magnesium), Se(Selenium)

(bron: 2003, D. Thomas)

Veel gewassen worden in kassen kunstmatig via watercultuur gekweekt, zonder natuurlijk zonlicht en komen zodoende niet in aanraking met de aarde. Ook worden bestrijdingsmiddelen, hormonen en antibiotica gebruikt, die zekere residuen achterlaten in de eindproducten, wat ons lichaam negatief belast. Genetisch gemodificeerde zaden, onrijp geplukt fruit, langere bewaartijd, bewerkte en geraffineerde voedingsmiddelen etc… dit alles werkt natuurlijk niet bevorderend voor een optimale kwaliteit van voeding en onze gezondheid.

Het farmaceutische bedrijf Geigy (Zwitserland) en het levensmiddelen laboratorium Karlsruhe/Sanatorium Obertal hebben de afgelopen jaren de hoeveelheid vitamines en mineralen gemeten in onze groenten en fruit.

vitamines en mineralen

Bron: 1985 farmaceutisch bedrijf Geigy (Zwitserland). 1996 en 2002 levensmiddelen laboratorium Karlsruhe / Sanatorium Obertal.

Daarnaast leven en werken wij over het algemeen in een steeds onnatuurlijkere wereld, met veel stress en gifstoffen, die we inademen en binnenkrijgen via de voeding, cosmetica, medicijnen enz.. Ook al eet je nog zo gezond, het is in sommige gevallen verstandig om je voeding aan te vullen met essentiële voedingsstoffen: vitamines en mineralen, die onderdeel zijn van de stofwisseling. Als je ze niet voldoende binnenkrijgt, worden er op den duur gebreken en ziektes ontwikkeld.

Verschillen tussen de goedkopere supplementen en orthomoleculaire supplementen

Er is een duidelijk verschil tussen goedkopere supplementen van de drogist/supermarkt en duurdere orthomoleculaire supplementen.

Orthomoleculaire supplementen worden zo “natuurlijk” mogelijk geproduceerd: vrij van schadelijke e-nummers, GMO vrij (bevatten geen genetisch gemanipuleerde grondstoffen) en het gebruik van hulpstoffen wordt zo min mogelijk aangewend.

Dit alles zorgt ervoor, dat het lichaam niet extra wordt belast. De werkzame stoffen in de orthomoleculaire supplementen (de vitaminen en mineralen), zijn zoveel mogelijk “natuuridentiek”, dit betekent dat het lichaam ze herkent en snel in de stofwisseling kan gebruiken. Meestal worden de best opneembare vormen gebruikt, zodat het lichaam geen extra werk hoeft te verrichten. Bij de goedkopere supplementen moet het lichaam nog extra stappen ondernemen om deze stoffen opneembaar te maken, vaak is het lichaam verzwakt en bevat het niet voldoende essentiële stoffen om deze stappen te kunnen zetten. Ook de dosering speelt een belangrijke rol. De orthomoleculaire preparaten zijn hoog gedoseerd in vergelijking met de goedkopere supplementen.  Een voorbeeld hiervan is vitamine E. In de goedkopere supplementen (vaak laag gedoseerd) wordt een vitamine E gebruikt die níet volledig de structuur heeft van de natuurlijke vitamine E, zoals in bijvoorbeeld tarwekiemolie. Fabrikanten die hun producten ‘orthomoleculair’ noemen, gebruiken wel de natuuridentieke en duurdere vorm van vitamine E, die makkelijke opneembaar is.  

Vitaminen en mineralen te kort door het gebruik van medicijnen

Sommige medicijnen kunnen een tekort aan essentiële mineralen en vitaminen veroorzaken. Volgens de laatste medische wetenschappelijke artikelen die via PubMed zijn te vinden, veroorzaken PPI-maagzuurremmers (die veel voorgeschreven worden) bij langdurig gebruik Magnesium-, Calcium-, IJzer-  en Vitamine B12- deficiëntie (tekort). De opname via het spijsverteringssysteem verloopt niet meer optimaal en dan is het zeker verstandig om extra supplementen te gebruiken. Het is wel van belang om een deskundig therapeut(e) in te schakelen voor een persoonlijk afgestemd advies, ivm het testen, de dosering en de keuze van de best opneembare vorm. Hier over kunt u onderstaande wetenschappelijke publicatie lezen: Advantages and Disadvantages of Long-term Proton Pump Inhibitor Use.

Veel mensen krijgen statines (cholesterolverlagende medicijnen) voorgeschreven. Deze geneesmiddelen zijn in verband gebracht met een verlaging van de Q10-waarden in het serum en spierweefsel en kunnen een rol spelen bij de ontwikkeling van myopathie. Algemene symptomen van mitochondriële myopathie zijn onder andere: spierzwakte, vermoeidheid, snelle uitputting en krampen.  Co-enzym Q10 is een belangrijk onderdeel van de mitochondriale biochemie en statines remmen de aanmaak van co-enzym Q10. Mensen die statines gebruiken, kunnen veel baat hebben bij het supleren van extra Q10. Ook hier is het van belang om een deskundig therapeut(e) in te schakelen voor een persoonlijk afgestemd advies, ivm het testen, de dosering en de keuze van de best opneembare vorm. Hier over kunt u onderstaande wetenschappelijke publicatie lezen: Coenzyme Q10 and Statin-Induced Mitochondrial Dysfunction.

Te kort aan vitamine D - een wereldwijd probleem met grote consequenties voor onze gezondheid

Vitamine D wordt ook wel ‘zon vitamine’ genoemd, omdat het lichaam met hulp van het zonlicht zelf vitamine D kan aanmaken. Vitamine D is nodig om calcium en fosfor uit voeding te halen, zodat het in het lichaam kan worden opgenomen. Als er te weinig vitamine D in het lichaam aanwezig is, kunnen er klachten en later ziektes ontstaan. Veel mensen lopen een groot risico om een vitamine D te kort te ontwikkelen, vooral in de wintermanden.  Langdurig gebrek aan vitamine D kan leiden tot: osteoporose, broze botten, frequente botbreuken, spierzwakte, oogaandoeningen, stemmingswisselingen, angst en depressie. Vitamine D-tekort wordt geassocieerd met een verhoogd risico op veel voorkomende vormen van kanker, auto-immuunziekten, hypertensie en infectieziekten. Hierover kunt u onderstaande wetenschappelijke publicatie lezen: Vitamin D deficiency: a worldwide problem with health consequences.

Daarom is van groot belang om de status van vitamine D regelmatig te laten controleren en bij een tekort deze extra te supleren. Het kan via de huisarts of in mijn praktijk door middel van een vingerprik.

Hoe weet je of je te kort hebt van vitaminen/mineralen?

Er zijn verschillende mogelijkheden beschikbaar om deze testen te doen. Je kunt je altijd via de huisarts laten testen. Sommige testen kan ik ook in mijn praktijk aanbieden. Door middel van een simpele vingerprik kan ik er achter komen aan welke stoffen u een tekort heeft, maar ook andere verstoringen kunnen in kaart gebracht worden. Hierdoor krijg ik een duidelijk beeld over de status van uw gezondheid, zodat een plan van aanpak kan worden opgesteld voor een duurzaam herstel. Meten is weten! Zie meer informatie er over op de pagina Laboratorium onderzoek.

Ik vind het heel belangrijk, dat mensen zo maximaal mogelijk de nodige vitaminen, mineralen en spoorelementen op natuurlijke wijze  uit de pure natuurvoeding en zonlicht verkrijgen. Mocht het op de een of andere manier niet lukken, dan kan het aangevuld worden met de nodige orthomoleculaire supplementen!